ネギの栽培。

小ネギを購入して食したら、根っこの部分は水栽培。
そして、芽が伸びてある程度立派になってきたら、
プランターに植えて、更なる成長を見守ります。
立派になってきたら、刈り取って食します。
必要な分だけ、小分けで刈り取れるのがとても良いのです。

こんな栽培をしていると
植物ってものの生命力を感じます。
元気をもらえるというか。

ネギが入っているガラスのピッチャーは、
ガラス作家の松岡ようじさんのもの。
ネギでも、ちょっとステキ…

 

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